先月、息子が留学する1週間ほど前に2人で1日遊びました。何をするかは私に任せてくれたので、日本の素晴らしさを感じる1日にしようというコンセプトで内容を考えました。
「おいしい和食の食べ放題とチームラボ」これぞCool Japanだと思い計画。
和食はどこにしようかと調べに調べて、日本橋の「三井ガーデンホテル日本橋プレミア」の中にある「日本橋浅田」の朝食ビュッフェにしました。
加賀料理が食べ放題で1人3300円。朝食にしてはやや高めですが、朝からモリモリ食べることができる私たちにはピッタリだと思いました。
ホテルの朝食会場ですが、宿泊していなくても利用できるとHPに書いてありました。ただ、予約はできないとのこと。
朝食の営業時間は6:30〜10:00。ホームページには遅い時間は混雑するので早めにご来店を、と書いてあったので、早起きして7時に着くように行きました（息子も私も早起きは得意）。
7時の時点ではまだ半分くらい空席でした。8時になっても満席にはなっていなかったです。お店を出た9時頃は、ホテルに宿泊している5〜6組が外のロビーで待っていました。
さて、お味。
最高です！本当に美味しい！！和食は全部美味しかったです。
ほとんどのおかずがかわいい小鉢によそられて並んでいるので、とりあえず1つずつ取って食べました。少しずつ色々なものが味わえる贅沢。そしてひとつひとつがとても丁寧に作られていました。それぞれ個性があって美味しい。ごはんも加賀のお米でおいしかったです。
シェフの実演はたまご焼き。ふわふわできれいな黄色のたまご焼き。息子は今まで食べたたまご焼きの中で一番おいしいと大絶賛。
お皿を下げに来てくれたお店の方とお話することができて「留学前においしい和食を食べたいと思い2人で来ました」と伝えたところ、「うちで大丈夫でしたか？」と謙遜。
「最高です！全部おいしくて感動しています！特にたまご焼きは今まで食べた中で一番おいしいです」と息子が言うととても喜んでくれて、もっと食べてとおかわりのたまご焼きを持ってきてくれました。
たまご焼きコーナーは8時半頃から混みあい、できあがりを待っている人がいました。
息子のお気に入りはたまご焼き、鶏肉のおろしポン酢（鶏肉の柔らかさに驚きました！）、グァバジュース。記念撮影をしていました。
デザートはフルーツの盛り合わせのみ。飲み物はコーヒーや加賀のお茶など色々ありました。
お客さんは外国人の方が多かったです。半々くらいかな？外国人の方向けにペンネやパンもありましたが、こちらは普通においしい、くらいでした。でも、外国人の方はパンをとっている方が多かったです。絶品の和食を食べてみてほしかったです。
ちなみに私たちが行ったのは月曜です。土日は混雑しているのと思いますが、朝早起きしてでも行く価値があります！本当に心からオススメします！
日本橋界隈で宿泊をされる方は「三井ガーデンホテル日本橋プレミア」を朝食付きでぜひ予約してください！
https://www.asadayaihei.co.jp/nihonbashi
https://www.gardenhotels.co.jp/nihonbashi-premier
チームラボのことは明日お伝えします。